Das Klassik-Dinner
Ein exklusiver Abend für Feinschmecker und Musikliebhaber
Samstag, 31. Oktober 2020, Beginn 18:30 Uhr
Mit allen Sinnen genießen… So lautet das Motto für einen ganz besonderen Abend auf der Wilhelmshöhe.
Genießen Sie ein exquisites 4-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen und lassen sich zwischen den Gängen von klassischer Live-Musik der Konzertpianistin Erika Ott bezaubern. Dank ihrer facettenreichen Spielweise hat sie schon mehrere nationale und internationale Auszeichnungen erhalten.
Ihr musikalisches Programm verspricht eine gute Mischung verschiedener Kompositionen. So ist für jeden Gast, egal ob Klassikexperte oder Klassikeinsteiger, ein abwechslungsreicher Abend garantiert.
Geboten werden Stücke von Bach, Chopin, Grieg, Schumann, Daquin, Beethoven, Schubert, Brahms, Tschaikowsky und anderen Komponisten.
Unser außergewöhnliches Event verdient auch einen besonderen Rahmen. In unserem stilvollen Ambiente des weißen Saals stehen Ihnen daher einzeln platzierte Tische für bis zu sechs Personen zur Auswahl, um die Einhaltung der bestehenden Hygieneregeln sicherzustellen. Wir empfehlen Ihnen eine frühzeitige Reservierung.
Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit Ihnen!
Ihr Dietrich Oevermann und das Team der Wilhelmshöhe
Das Menü
Zur Begrüßung ein Glas Crément de Loire
Fasanen-Consommee, Fasanenklößchen, Shitake, grüner Spargel
Riesling: Rheingau, Schloss Vollrads
Jakobsmuscheln auf Kürbispüree, Orangen-Kardamom-Sauce
Lugana: Vendemmia
Tournedo vom Rind, Rosenkohlblätter, Sellerie-Apfel-Püree, Preiselbeerjus
Rotwein: Montepulciano d´Abruzzo India
Baileys-Creme-Brûlée, marinierte Orangenfilets, Wallnüsse
Vino Spumante Pinot Nero Rosé
Im Preis enthalten sind zu jedem Gang ein Glas 0,1l unserer begleitenden Weine und Schaumweine
Preis pro Person 84 €
Bitte reservieren Sie frühzeitig Ihren Tisch!